枸杞初级加工过程中,用烘干房来代替传统的日晒干制枸杞已经被越来越多的枸杞种植户所重视。枸杞烘干房烘干枸杞大大减少了污染,提高了效率,增加了产品附加值,而且自动化程度高、生产能力大、操作简单,烘干的枸杞干果皮褶皱适度,颜色红润,色泽一致,各项指标合格,枸杞干果可以当天打包发货,省时省力。

  但是一般枸杞烘干房价格都到上万元甚至几十万元,很多枸杞种植户没有购买过枸杞烘干房,没有经验可以参照,担心上当受骗。

那么怎么选购枸杞烘干房呢?

  现在成都嘉信热泵烘房安装公司就针对不同的价格、需求以及实际经验给大家讲解一下枸杞烘干房的选购方法。

  在购买烘干房之前,首先带领大家了解一下现在都有些什么样的枸杞烘干房,在介绍的同时也给大家讲一下这些烘干房的优缺点,以供大家参考。

1、枸杞烘干房可以根据热源来分为一下几种:

 

  对于现在市场上来说,一般选择燃煤热风炉烘干房和空气能烘干房的居多,因为一次性投入的费用较低,烘干效率和日出货量很大,很适合大多数普通种植户使用。

2、枸杞烘干房根据通道结构分以下三种:

01、简易式烘干房,整进整出,如下图

  这种烘干房属于传统类型的烘干房,结构简单,类似于一个集装箱,一头用热风炉加上几个风机再使劲吹热风而已。烘干过程中枸杞受热极度不均匀,有的需要在烘干过程中将枸杞果盘进行倒换,非常费人工,而且属于粗放型的加工,能耗高,枸杞出品率低,枸杞烘糊的情况时有发生,由此带来的一个严重后果就是枸杞烘干成本很高,枸杞品质低,长此以往,该烘干房的使用成本将是直线上升的。在宁夏中宁、甘肃靖远等枸杞发展较早的地方,很多农户已经淘汰了此类结构的烘干房。

  另外,此类烘干房的价格(2吨鲜果容量)一般在4万元左右(不包含果盘、小车和平地费用)。如果有朋友只为了烘干枸杞,而不考虑能耗、出品率,枸杞只要烘干了就可以,倒是可以采用这种结构的烘干房。

02、循环式枸杞烘干房

  这种结构的烘干房,以燃煤式居多,属于结构还是比较合理,有自身优势的一种烘干房。这种烘干房的结构为:前后各开一个门,热风炉在前门位置放置,然后又价格大风机从前门往后门吹,枸杞从后门进入,前门的枸杞由于距离热源距离近,所以最早烘干。最早烘干的枸杞从前门取出,后续的枸杞跟进,如此循环。

  此类烘干房由于结构所限,烘干过程还达不到很均匀,只是在传统烘干房基础上进行了改进。

  据实际使用检验,这种烘干房在使用过程中也会出现将枸杞烘糊或烘坏的情况,还是具有一定的风险。

  此类烘干房(2吨鲜果容量)价格一般在8万元左右(不包含果盘、小车和平地费用)。

  此类烘干房适用于规模不是很大,周围散户(50亩以内的种植户)居多,建设此类烘干房不仅用于自己烘干枸杞用,还要用来给其他人加工枸杞的朋友。但是此类烘干房有一个最大缺点就是费人工,时刻都需要人工值守,每当烘干枸杞的时候很痛苦,太熬人。

01、枸杞烘干质量、出品率问题

  相信广大枸杞种植户购买枸杞烘干房的首要目的就是为了提升枸杞的干制质量,如果烘干的效果还不如晒干的枸杞品质好,当然就不会考虑烘干房了。

  在挑选枸杞烘干房的时候,烘干房使用的热源(热风炉、空气能热泵等)都是其次,因为都是采用热风烘干原理,烘干房通道设计是否合理才是最重要的。

02、烘干房的热源

  枸杞烘干房的热源直接决定了用户的使用成本(枸杞烘干成本)。在前文已经讲了好几种热源,并对不同热源进行了对比。

  目前比较普遍热源是燃煤和空气能高温热泵。在使用成本来说,空气能高温热泵的热源是最节能的热源(电热转化率达到300%——500%),而且对枸杞烘干后的色泽、营养成分等都有非常好的效果,所以推荐有经济条件的可以选择空气能高温热泵的烘干房。

  如果经济条件所限,可以根据当地的煤价、天然气等合理选择热源,让枸杞烘干房厂家定制就可以了。

  提醒一种吸血鬼式的热源——电热丝热源。站长之所以在这里提到这个问题,是因为最近在市场上出现了一种煤电结合的烘干房,烘干房价格介于燃煤式热风炉烘干房与空气能热泵烘干房价格中间。

  这种烘干房功率非常大,一个两吨容量的烘干房功率超过60KW,功率远远超过同样容量也是用电的空气能热泵烘干房,堪称是个电老虎。

  猛一听,煤电结合,既可以用煤也可以用电,貌似功能非常多,刚好符合中国人考虑事情总是预留的风格,殊不知,这个电加热采用的是电阻丝式的热源,真正的电热转化率不足80%,耗电量非常可怕。但是很多不懂得枸杞农户都被这种烘干房所蒙蔽,纯属噱头,由于价格也在接受范围内,所以上当的人很多。